Sapori di Natale dal mondo


Natale è alle porte e i pranzi luculliani anche… Solo in Italia il cibo è importante durante questa Festa? Direi di no… Vediamo il Natale nel resto del mondo e le sue ricette. Ecco qui le più interessanti… FRANCIA: TACCHINO CON CASTAGNE PER 6/8 PERSONE Mi ha incuriosito la ricetta, grazie anche alla mia passione…

Il peposo toscano


Eccomi, di nuovo a parlare di cucina legata al viaggio e alla scoperta. Questa volta rimaniamo in Italia, nella bellissima Toscana, a Firenze e dintorni. Il delizioso peposo assaggiato in un’enoteca di Firenze, il GustaVino, a me e mio marito è piaciuto molto. E dire che non sono molto appassionata di carne. Questa pietanza è…

Cosa mangiare a Berlino


In una città come Berlino cosa si può mangiare? Di solito si pensa alla Germania come patria di wurstel e crauti, carne e patate, ma oltre a questo c’è di più! La cucina berlinese è molto varia e gustosa. Funghi, aragoste, anguilla, zuppe… A voi l’imbarazzo della scelta. Iniziamo dall’antipasto. La Brotsuppe, è un buon…