A Mykonos ho assaggiato uno dei piatti più gustosi degli ultimi tempi. Una vera e propria delizia per il palato: il souvlaki, con contorni vari di pita (il pane greco) e verdure. Il souvlaki può essere preparato sia con carne rossa che con carne bianca. Mangiarlo in Grecia è sicuramente l’ideale, magari in una delle…
Da tanto non propongo delle ricette tipiche di un luogo… Eccomo qui di nuovo pronta a farlo, su uno dei piatti tipici dell’isola di Corfù… Da provare a casa non è poi così difficile. La carne e il pesce si sa, in Grecia sono piatti molto usuali. Oggi scegliamo il pesce, con un deliziosissimo Bourdeto.…
In Austria la Pasqua è sentita come in Italia… E come da noi le classiche ricette pasquali a base di carne sono solite imbandire la tavola della Domenica. Alcune tradizioni però, soprattutto quelle culinarie del Giovedì Santo, sono diverse dalle nostre. Questo giorno in Austria è chiamato anche Giovedì Verde (Gründonnerstag) e proprio per questo,…
Viaggi e gite con Laura 